ŚLEŻAŃSKA Marja - Kucharz Wielkopolski...Poznań 1932.

Autor: ŚLEŻAŃSKA Marja

Tytuł: Kucharz Wielkopolski. 1635 praktycznych przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów pieczenia ciast, smażenia konfitur , przyrządzania lodów, kremów, soków, galaret, napojów chłodzących, likierów, win, wódek, deserów, konserw, wędlin oraz różne sekreta domowe i spiżarniane, niezbędne dla każdej dobrej i skrzętnej gospodyni.

• Miejsce wydania: Poznań
• Rok wydania: 1932
• Wydawnictwo: Księgarnia J. Leigebera i S-ki
• Liczba stron: X, [2], 594, [1]
• Ilustracje, mapy: ilustr. w tekście i na osobnych tabl.2
• Wymiar: 21,5 cm
• Oprawa: twarda skóropodobna z złoceniami na grzbiecie
• Stan: dobry
• ISBN: ---

Opis:

Wydanie siódme poprawione i powiększone.

Na karcie tytułowej błąd (te wydanie zawiera 2 tabl. - sprawdzone z innymi egz. oraz w BN - Polona).